Os alunos do terceiro semestre do curso Técnico em Agricultura do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) participaram de uma aula prática da disciplina de Beneficiamento e Armazenamento de Grãos e Sementes na unidade da CAMNPAL de Arroio do Só.
A visita teve como objetivo acompanhar todo o processo de recebimento, beneficiamento e armazenamento da soja, desde a amostragem até a expedição do produto final. O professor responsável pela disciplina, José Cardoso Sobrinho, e o coordenador do curso, Adão Leonel Mello Corcini, também estiveram presentes na aula, que contou com a participação de 20 alunos.
Durante a visita, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer todo o processo de produção da soja, desde a chegada da matéria-prima até a expedição do produto final. Eles puderam observar o recebimento dos grãos, a seleção das amostras para análise de qualidade, a limpeza e classificação dos grãos, a secagem e armazenamento, bem como o processo de expedição para o mercado consumidor. Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de conversar com os profissionais da unidade e esclarecer dúvidas sobre o processo de beneficiamento e armazenamento da soja.
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